9月14日のランチは。。。

ご飯売り切れ御免。

完売の為、ランチ14時頃に終了しました。

私は残っているお客様の為に待機。

料理長は明日からランチに追加するパスタを賄いで作成。

海老と白身魚のフリッターパスタ。

フリッターはトマトソースの方が相性が良いということで、こちらのパスタからは除外。代わりに貝類か香草などを入れることを検討すると。

で、上の子が熱出したので、和風タルタルを作って私は帰宅の途につきます(´Д` )