メニューの開発・試食は定例化しよう

昨日は横須賀の島忠ホームズに行き、ロースター側の椅子を購入。トイレのドアと窓枠の木を塗装する準備として、ヤスリを購入してきました。

ロースターの天板の色はこれに決めました。

メラミン化粧板なので、色味がサンプルと異ならないかちと不安ですが、これくらい類似していれば、問題ないかと(´Д` )

そのあとはメニュー開発アンド試食！

魚のさばきも段々早くなって来ました！

私だけ全然進歩がない！ヤバす(´Д` )

ラストのワイン蒸し以外はめちゃウマでした！

これを定例化すれば、かなり実用的なメニューができそうです！