オリジナルモクテル「熱帯夜」

季節外れですが、

夏の寝苦しい夜をイメージした、

ノンアルコールカクテルを作りました。

レシピ

モナン・パッションフルーツ・シロップ　１５ｍｌ

モナン・グレナデン・シロップ　５ｍｌ

（赤い、ザクロのシロップ）

フレッシュ・レモンジュース　１０ｍｌ

ソーダ水（無糖）　適量

作り方

タンブラーに氷と、ソーダ水以外の材料を入れ、

マドラーなどで、グラスの内側をなぞるように、

１５回まわして、混ぜ冷やします。

マドラーを一旦引き抜き、

あらかじめ冷蔵庫で冷やしておいたソーダ水を、

グラスの内側と氷の隙間から、

液体の見えるところを狙って、

グラスの８分目まで注ぎます。

もう一度、マドラーを入れて、

グラスの内側をなぞるように、

１回転させて引き抜き完成です。

飾りの作り方と完成後の写真と、

使った道具などは、

下のとおりです。