海老で鯛を釣り | 美味しい洋食屋♔人気のランチプレート♔栃木県♔西方町♔レストランアリイ♔元公邸料理人♔Arii Times

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栃木県栃木市西方町の洋食屋。
レストランアリイの日常・お得情報・裏話などお伝えします。
ほとんど料理の話はでてきません(笑)

鯛で
お客さまを釣る🤭

よく
「明日のメニューは何ですか?」な
お問い合わせを頂くのですが・・・

これは
1番の難問ですよ😅

だって
今日の事だって
分からないのに・・・😑

そんなこんなな
こんなそんな。

明日(30日・土)は久々
「お弁当」¥1000やります🤗

かっちょ良く言うと
「幕の内弁当」でしょうか🤭

んで
この手のお弁当は
手数が増えて
お時間頂きますので

諸刃の剣ですが
「作り置き」です。

売れ残ったら
自分で食べればいい😒

メインは
「鯛のポアレ」です。
(フライパン焼き)

多分
鯛をメインにする事は
明日(30日・土)だけの
限定かと思います。

「限定」と言う言葉に
「人」は弱いので
その弱味に漬け込んでいますが

ほぼほぼ
オオカミではないと思います😏

鯛を小さく切れば
弁当の数は増えますが

「お!!値段以上」を
目指しておりますので
さてさて
どのくらい作れるかな🤔

その他
・チキンロール焼き
・ポテトグラタン
・マカロニサラダ
・生のりの卵焼き

盛り込むつもりです。
(小さくちょこちょこですよ)

どうぞよろしくお願いします🤗