にわかには信じられない・・・(￣□￣；)
年末年始の営業について・・・です。
当店
３１日（土）～１月３日（火）まで
お休み頂いて
４日（水）から
２０１７年をスタートさせて頂こうと
思っているんですが・・・
同業者の皆さん
全然休みませんね・・・（驚）
近所の寿司屋の若大将や
韓国のりのお兄さんの所は
「ハレ」の日のお寿司だったり
宇都宮市内という事で
まぁまぁ理解出来ますけど
ラーメン屋さんや
洋食屋さんまで
元旦も休まず・・・とか
２日から営業・・・とか・・・
お客さま来ます？
正直信じられない・・・( ﾟ-ﾟ)( ﾟﾛﾟ)(( ﾛﾟ)ﾟ((( ﾛ)~ﾟ ﾟ
以前
僕も何年か
大晦日営業してました。
結果は惨敗・・・
そりゃそうですよ。
だって
大晦日の主役は
お蕎麦屋さんですから！！
そして
修行時代
浅草寺が目と鼻の先でしたので
当然
元旦から仕事・・・（悲）
やってもやっても
終わらない行列・・・（疲）
１月１５日位に休みがもらえるまで
ず～と行列（Ｔ＿Ｔ）
そんなこんなで
いつか
自分で店をもったら
正月三が日は
絶対休もう！！と決めておりました。
が
アイ・アム・ジャパニーズ。
見た目は
東南アジア系ですが
心は
「右へならえ」で
みんなと同じでなきゃ
何か心配になっちゃう
コテコテの日本人なので
何か
休んでちゃいけないような
心境でおります（汗）
休みますがねﾍ(ﾟ∀ﾟ*)ﾉ
それにしても
正月はおせちと雑煮でしょ？
まぁ
年々
「正月らしさ」は無くなってますが・・・（悲）
人気店だと
開ければ来るのかな？
だとすると
問題は
当店は人気店じゃない！！ってこと(＞_＜)
ちなみに
元旦にお金使うと
１年間お金出てっちゃう・・・んだそうな。
それ聞いてから
使ってないのに
出る一方ですがねﾍ(ﾟ∀ﾟ*)ﾉ
そんなこんなな
こんなそんな。
２０１７年の１月４日（水）は
すでに
オンリーロンリーな
独り営業と決まっております。
毎年２日は
地域新年会等で
店は開けられないし
３日は仕入れと仕込みだし
結局
いつも最短が４日になっちゃうんですよね・・・。
２０１８年には
試しに
年末年始休まず営業してみようかな？
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