夜の炭水化物を減らして、朝、昼に足す作戦
なんか良い感じです
最近の朝ごはんは、ほぼ固定で、
大きめのクロワッサンや、ロールパンなら2つ
りんごを半分、卵料理、あればウインナー
これで血糖値100〜115くらいになります
もちろん家事したり、動かないとダメです
お昼の米飯は90グラムに戻して、
おかずにお肉やお魚、お野菜を増やして
できるだけ低糖質な味付けにしています
昼ごはん後の血糖値も、100〜115くらい
今夜は、ミツカンのしゃぶしゃぶスープを
使って、しゃぶしゃぶを食べました
こちら
おいしかったです、ゆずの皮も入れました
白菜、えのき、もやし、水菜をたっぷり入れて
豚バラ肉もたくさん食べました
あ〜、幸せ
本当はすき焼き食べたいけど・・・
毎年大晦日のご馳走は、
すき焼きとローストビーフが定番なんですが、
今年はどちらも食べられないので、ネットで
話題のしゃぶしゃぶセットを買いました
タクナベというお店のしゃぶしゃぶです
クリスマスはチーズフォンデュにしようと
思っています
チーズは糖質低いんです
あっ、話がそれましたが、
今日のしゃぶしゃぶはとっても美味しいお出汁
でゆずの皮も入れたので、しめは、、、
お蕎麦にしました
お蕎麦って、糖質めっちゃ高いんです・・・
うどんより蕎麦の方が糖質高い
糖質計算して、100グラムあたり約73グラムの
糖質だったので（高い）
お蕎麦は30グラムにしました（乾麺の重さ）
まあ、しゃぶしゃぶ食べすぎて、それ以上は
お蕎麦を食べれなかった
2時間後、血糖値109でした
大成功〜
本当、しゃぶしゃぶは糖尿病患者の味方
ついでに・・・、
イトーヨーカドーで低糖質プリン発見
4こで、300円くらいでした
1こ糖質2.6グラムなのに、カロリー50くらい
あって、分割食に使いやすい〜
分割食は低糖質高カロリーがありがたい
味もおいしくて、下にカラメルソースも
大きなスーパーは低糖質食品が豊富で
ありがたいです