貴重な休日。今日はカットと前の職場の先輩との飲みの為に梅田まで。
ちょい早めに家を出て、目的の地である福島へ。
前から気になっていた、coffeebike edenicoに行く為です。
このコーヒー屋さん、自転車屋台なんです。不定期でいろんなとこにチャリンコ漕いで出張してるんです。
行くとマスターと外国人の方が2人で営業中。常連さんぽい人3人がくつろいでました。
豆はグァテマラ・マンデリン・ペルー・ラオスの4種。マスターに丁寧に味の説明をしてもらい、中深煎りのラオスに決定。
目の前でマスターがミルで豆を挽き、ペーパーをセットし、外国人の方がお湯を注ぐ。ふむふむ、ペーパードリップですな。
スッキリして雑味もなく、後味がいい。何より野外で飲むコーヒーは開放的で美味い(｡-_-｡) 季節もGOOD！
飲みながらマスターともう一人のプチ常連さんとしばらく歓談。本業はハンドメイドのクレイソープの販売で、屋台売りがしたかったけど石鹸だけではインパクトが無いからと、好きだったコーヒーを売り始めたらしい。始めたのは一年くらい前かららしくて、前を通る地元の人とも挨拶してる。かなり地域に根付いてるなぁ。人柄もいい感じやしね。
福島のこのpinebrooklyn前が本拠地で、たまに色んなイベントに参加してるとのこと。
活動興味深い。。。
是非また来よう！そうしよう！
カットまでちょい時間あったので、阪急茶屋町口近くのサイフォン式コーヒーの珈琲館 北に寄ってみた。
カウンターに座ったから、目の前でサイフォンを見れた。やっぱサイフォンって見るにも面白いわ。
まったり時間の流れる、THE喫茶店って感じ。
最近コーヒー屋さん巡ってなかったからなぁ。やっぱ刺激になるわ。巡ろ。
ちょい早めに家を出て、目的の地である福島へ。
前から気になっていた、coffeebike edenicoに行く為です。
このコーヒー屋さん、自転車屋台なんです。不定期でいろんなとこにチャリンコ漕いで出張してるんです。
行くとマスターと外国人の方が2人で営業中。常連さんぽい人3人がくつろいでました。
豆はグァテマラ・マンデリン・ペルー・ラオスの4種。マスターに丁寧に味の説明をしてもらい、中深煎りのラオスに決定。
目の前でマスターがミルで豆を挽き、ペーパーをセットし、外国人の方がお湯を注ぐ。ふむふむ、ペーパードリップですな。
スッキリして雑味もなく、後味がいい。何より野外で飲むコーヒーは開放的で美味い(｡-_-｡) 季節もGOOD！
飲みながらマスターともう一人のプチ常連さんとしばらく歓談。本業はハンドメイドのクレイソープの販売で、屋台売りがしたかったけど石鹸だけではインパクトが無いからと、好きだったコーヒーを売り始めたらしい。始めたのは一年くらい前かららしくて、前を通る地元の人とも挨拶してる。かなり地域に根付いてるなぁ。人柄もいい感じやしね。
福島のこのpinebrooklyn前が本拠地で、たまに色んなイベントに参加してるとのこと。
活動興味深い。。。
是非また来よう！そうしよう！
カットまでちょい時間あったので、阪急茶屋町口近くのサイフォン式コーヒーの珈琲館 北に寄ってみた。
カウンターに座ったから、目の前でサイフォンを見れた。やっぱサイフォンって見るにも面白いわ。
まったり時間の流れる、THE喫茶店って感じ。
最近コーヒー屋さん巡ってなかったからなぁ。やっぱ刺激になるわ。巡ろ。