VIMALA | Resource Network(リソース・ネットワーク)

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宇都宮大学を拠点に活動する学生国際協力団体です                    [HP]http://resource-network.jimdo.com/

今日は4月最後のカフェ営業日でした!

天気は晴れのち曇り。

本日のメニューは
・ほうれんそうのカレー
・紅茶のシフォンケーキ
・しゃきしゃきサラダ

今日は私たちが毎年学園祭でだしているチャイをお目当てにきたお客様がいらっしゃいました。
嬉しいがぎりです(ノ◇≦。)☆


そこで今回は豆知識!!

~チャイ編~

チャイとはインドのミルクティーです。でも普通のミルクティーではありません!
スパイシーな紅茶なんです!

辛いなんてことはありません 笑

味はあまーいミルクティーラブラブ

インドではストレートの紅茶よりもチャイの方が一般的なようです。

電車に乗っていると
「チャ~イ、チャ~イ、チャ~イ」
とやかんやポットをもったお兄さんたちがウロウロ。

使用するスパイスはシナモン、グローブ、カルダモンetc・・・


最初にお湯でスパイスを煮出すのがポイントビックリマーク

詳しくは店員にお声かけください(^-^)/

インドの紅茶”チャイ”

覚えて帰ってくださいね☆

ではではレイナでした~










そんななかヴィマラにあしを運んでくださった皆様ありがとうございました☆