おはようございます😃
今年のはじめに作ったお味噌が、ついに食べられるようになりました！！
本当はもう少し熟成させたいところではありますが、フライングで味見しちゃいました(^_^)
上の白い方を味噌汁にしましたが、甘みもあり本当に美味しい
あ、お味噌汁の写真とか撮っておけばよかった…(T-T)まだまだです。。
下の玄米麹も風味よく、香ばしいかおりが好きです♪
フライングしすぎて、すぐになくなりそう・・・
元気があれば、、今年はもう少し多めに作りたいところです。
ひよこ豆も買ったのに、、まだ放置していたので、そろそろチャレンジしたいです！！
今日は今から東京 )^o^(
望診の宿題の、グループ打ち合わせです^_^ステキな出会いに感謝です（＾_＾）
今から宿題の見直ししますー！
まだ半分しかできていないっていう…