本日のオススメの一杯は
見て、体感して、盗め +αでした。
内容は前回と一緒。
触り方はちょっと変化。
若干進化。
お客様は土曜日休みだった二人。
今回の一杯は、かなり酷だったと思います。
短時間で、何されているかも良くわからず、単に見せつけられて。
「何なんだよ！」
って思うべき時間。
それでいいんだよ。
この悔しさを、力に変えて、突き進め！
屈辱感をエネルギー源にして奮起しよう。
少なくとも俺は、先輩や研修会で学んだ時には、そんな感情を抱いてきた。
「すぐに超えてみせる！」って。
俺は、今の自分に屈辱感を抱き、明日はもっともっとってやってます。
立ち止まっちゃダメ。
なんでもいいから前に進む。
そのエネルギー源は屈辱感からの奮起ではないでしょうか。
ご来店ありがとうございました！