チェーンのステーキやさんなんですが

そこのローストチキンのたれが

すっごくおいしい♪


チキンを炭火で焼くのは家では

無理だけどあのソースさえあればリセットの

味方

とりむね肉をもっとおいしく食べれる!

と思ってソースをまねして作ってみました。


☆たまねぎ(すりおろす)

☆しょうゆ

☆酢

☆みりん


分量は適当です・・・

リセットの場合はみりんはホントはNGなので

少なめで。すりおろしのたまねぎに加えて

あめ色に炒めたたまねぎをいれると

もっとおいしいはず。


チキンを脂身のほうを先に

こげめがつくぐらい焼いて

裏返して蓋をして、蒸し焼きにします。

そのあとタレを入れてからめます。

さらに、食べるときもタレをかけます。

あ、チキンを焼くときはしおこしょうも忘れずに♪



最近これで食べるチキンソテーに

はまってます♪

お弁当にもおいしいですっ