つくね

先日肉やさんで

つくねのもと、

なるものを買った私。

鶏のひき肉に、ねぎ、しいたけ、にんじん

などなどの具がすでに入ってて

自分で焼いたりなべに入れたりするだけのもの。

これがおいしかった！

というわけで昨日は前買っておいた

鶏ひき肉を使ってつくねもどきを作りました。

材料

鶏ひき肉

さやえんどう

紅しょうが

たけのこ

具は細かく切って全部まぜて

やいただけですが・・・・・・・・

たけのこの食感がいいし、紅しょうがで

しっかり味がついててすごおおーーく

おいしかった♪

なんとなくお好み焼き風？