リセットランチ:Simply Veggies -2ページ目

リセットランチ:Simply Veggies

「とびきり上質の無農薬、無化学肥料お野菜&穀物でゆったりとした時を過ごす。。。」
We help people win healthy and happy success by simple vegetarian food.

All natural plant and whole foods
100% vegan,Macrobiotique

前回は、大好きな(!)「黒糖ふがし」を2袋たいらげて幸せ感いっぱいだったところまでお話しました。

 その夜に、ちょっとのどの調子がおかしくなってきたのです。そのときは「あれ??ちょっと今日は疲れたのかな?仕事も忙しかったしナー」と軽く考えていました。

しかし、みるみる間にのどがズキズキ痛み出してきたのです。そして次の日の朝、起きようとしたところ「ん?あら?ゴホッゴホッ」なんだか咳がでるのです。「まさか?」と思い、熱を測ってみると39℃を超えているではありませんか!!結局、重要な会社の会議をキャンセルせざるを得ませんでした。

会社は1日休んだだけで済んだものの、のどは痛いし、咳は出る、おまけに首、腕などのからだ中の関節が痛い症状が続き、その週はほとんど仕事になりませんでした。黒糖ふがしを食べた後はあんなに幸せだったのに・・・。


そうこうしているうちに体調もすっかり良くなり、2週間ぶりに売店に向かいました。なにげなく向かった先が例の100円の「黒糖ふがし」です。ところが、あの時の強烈な経験が一瞬で頭に浮かび「あれ?なんだか食べたいと思わなーい!」ということに気づいたのです!!

つまり、「黒糖ふがし」と「強烈な経験」が結びついてしまい、「黒糖ふがし=ネガティブ=食べてはいけないもの」という回路が頭に勝手に出来上がってしまって、まったく食欲がわかないのでした。この時、ある直感が沸いたのです。「この法則を使えばダイエットができるじゃん!よっしゃ、やってみよう!」と。

そこで、やめられないもの(笑)が他にもいくつかあったので試してみました。例えば、某社の「チョコパイ」。これはチョコでくるんだパイの間にクリームが挟んであり、その絶妙なバランスがなんとも言えず、皆さんの中にも大ファンの方が多いのではないでしょうか?これを10個くらい一気に食べたでしょうか。

そうすると、熱はでなかったものの、のどが痛くなり、やがて咳がでるようになりました。「黒糖ふがし」とほぼ同じ症状で一週間くらいは体調を崩してしまいました。同じ実験を、「どらやき」でも試しました。やはり、同様の症状が出たのです。

それ以降、「チョコパイ」「どらやき」を見ても、もう食べたいという欲求は起こらなくなっていました。それどころか、他の甘いものを見ても食べたいと思わなくなったのです。つまり、「甘いもの=食べてはいけないもの」という図式が頭に出来上がってしまったのです。



 では、実際、頭の中では何が起きたのでしょうか?これは次回、私の考えを説明したいと思います。

皆様、こんにちは。旦那のけんちゃんです。久しぶりに戻ってきました!

 今回は私のダイエット体験をお話したいと思います。私は現在、身長178cm・体重60kg、「山口さんはスリムよねー。あんなに大食いでも、太らなくてうらやましいわ。」と恰幅のいい(!)オバ様方によく言われます。確かに私の足はカモシカのように細く、長く見えるのが自慢(笑)なのですが(細いゆえにちょっと気持ち悪い・・・)、15年前は74kgあったのです。どうやってやせていったのか?そのダイエット体験をお話ししようと思います。

 私は昔からの大の甘党で、ケーキ(イチゴのショート、モンブランが特に大好物!)、和菓子(かりんとう、おはぎなど)がなかなかやめられず、悩んでいた時期がありました。特に仕事のストレスが多いと、過食してしまう傾向がありました。皆さんも「からだに悪いことはわかっているけど・・・やめられないのよねー!」と言いつつ、甘いものをパクリパクリしている方が多いのではないのでしょうか?


 また、会社の中の売店がクセモノで、お昼ご飯の後、ついつい立ち寄ってはチョコパイ(!)などを一口食べてしまい、太ってしまう原因になっていたのです。そんなある日、仕事でストレスがたまり、お昼ごはんの後、どうしても100円の「黒糖ふがし」が食べたくなってしまい、一袋ペロリとたいらげてしまいました。更にそれでも満足せず、さんざん悩んだあげく、もう一袋食べてしまったのです!食べたいものを食べたときのあの充実感、幸せ感って最高ですよねー!

 ところが一転、次の日からは地獄を見ることになるのです・・・

 続きは次回、お楽しみにー!



<リセットランチ2016年/3月のお知らせです>
皆様、いろいろありがとうございました。
今回、最後の営業となります、リセットランチのお知らせです。
今回、一区切りをつけるべく、最後の開催としました。

「上質な野菜、雑穀でこころとからだをほっこりリセット。ゆったりとした時間を愉しむ。」

 そんな特別な体験をマクロビオティック料理で。。。
営業日:3/2(水)、3/13(日)

数量限定リセットランチプレート:1500円

完全予約制:080-2334-9747、kikumin25@hotmail.com(山口)

場所:茨城県ひたちなか市:ティーガーデン(大島公園西側) 

茨城県ひたちなか市大字東石川3419-8