「料理をするたびに“まな板”が使いにくくてストレス…」「木製はおしゃれだけどお手入れが面倒」「プラスチックはすぐ臭くなる」そんな悩み、ありませんか？
今回は、私が出会って感動したまな板、epicurean（エピキュリアン）カッティングボードについてご紹介します！
1. epicurean（エピキュリアン）ってどんなブランド？
- アメリカ発のキッチンブランド
- 木材繊維を特殊加工した素材（ペーパーコンポジット）でできている
- レストランやプロの現場でも使用されている信頼感
使って感じたメリット
- ✅ 食洗機対応 → 忙しいママには神！
- ✅ 包丁に優しい硬さ → 刃こぼれしにくい
- ✅ 薄くて軽い → 収納しやすくて取り回し◎
- ✅ 水切れがよく乾きやすい → カビにくい・衛生的
- ✅ デザインがスタイリッシュ → キッチンが映える
実際に私は使う用途に合わせてS・Lサイズを購入！