こんにちは。
最近スーパーや市場でよくみかける
サツマイモのお料理。
通年みかけますが
やはり旬の時期には
たくさんいただきたいものです。
天ぷらでいただくのが
一番好きな食べ方
カロリー増
今日は
サツマイモのすりゴマ煮
＜便秘解消への効果が期待されます＞
ですが、サツマイモは食べ過ぎると
腸にガスがたまりやすいという特徴もあるので、
まだまだいける～
と思っても
お気をつけください。
ぷぷっ
があります。
しかし
お芋の料理は結構な確率で
地味 な気がします
そして
私個人の好みですが
ご飯のおかずという
立場を疑問視しています
あまーいおやつでしょ
１．５センチくらいに切ったさつまいも１本の場合
水はかぶるより少し多目に。
ハチミツ大匙１（お好みで１．５匙）
塩ひとつまみを入れて煮ます。
お芋に火が通ったら
すりごま（大匙１。お好みで増やしてもＯＫ）
を入れて５分ほどたきます。
トータルで１５分から２０分煮ればＯＫです。
秋にとりたいハチミツ
（四日市川村養蜂場さんのものを使用しました）
ですので、一石二鳥ですね。
おしょうゆを少々いれると
ご飯のおかずにもよさそうです
くう～、そうとはいえ・・
よろしければ
お試しください
そして
月のイベントが過ぎていきました。
（十五夜。満月食）
月明かりに照らされて
雲が光る光る。
それぞれに思いが満ちましたよね。
私も
はきだしてしまいました
自分の正直な気持ちをついに吐露し、
チーン
としつつ スッキリもして
しばし考えこみましたが
決められなかったことを
とりあえず決めたことで
何か変わることでしょう 
次にいこう次っ
では。
今日もお健やかに