「あっ!地震雲」



洗濯を干しながら空を見上げての朝。

その後少ししてから大きな地震がきましたね。。。


やっぱりきた…


ちょっと大きかったですね。



先日も実はこういう時があり


「偶然でしょー!」


は言われながらも結構な的中率です。




さて、午後から薬膳講座。



「何年ぶりでしょうか!」



元気な皆様のお顔を拝見できたこと、

お会いできたことが何より心から嬉しく

お話が止まらない講座の時間。


あっという間の時間が過ぎてしまいました。

まだまだお話したいことがたくさんなんですが…


また元気にお会いできるのを楽しみにしています☆


お時間かけて足を運んでいただき本当にありがとう

ございました(^_^)



『薬食同源』


食物には全て効能があります。


自分の体を見直し、食生活も見直す

機会にしていただけたらそれが何よりですよね☆


健康な毎日を過ごすことが私の何よりの願いです!




あっという間に4月です。


桜のつぼみがもうすぐ花を咲かせようとしている姿。

だんだん春になるんだな…と思う今日この頃です。


もう春だ。



我が野菜たちもしっかりと芽を出し始め、

強く育ちはじめました。

種が発芽しぐんぐんと育った姿を見ると

命のすばらしさを実感します。


トマト

きゅうり

ねぎ

ズッキーニ

なす

スナップエンドウ


Nozomi Cookig Studio



「生命はすごい。強く育つんだよ!」




そんな矢先、仙台の友人からの連絡があり

家族皆様の無事の報告が聞けたことに

本当に心からこみ上げるものがありました。


よかった。

どんなことがあっても

命があれば強く生きていける!



いろいろな不安があり落ち着かない毎日ですが、

生きていることに感謝をして。


感動を大切にしながら毎日を送りたい

と思う今日この頃です。



まずはじめに。


このたびは本当に大変な震災が起こり、

東北関東大震災により亡くなられた方々の

ご冥福をお祈り申し上げますとともに、

被災された皆様に心よりお見舞い申し上げます。

一日も早い復旧復興を心よりお祈り申し上げます。


今現在日本中で言われておりますように、

私自身ができることを精一杯力を尽くして

やっていきたいと思う限りです。


がんばろう日本!



3月26日 


薬膳講座の実践のお料理教室。


冬にたまった老廃物をだして、体すっきり

美味しいメニューを作りました☆


ほんのりお茶ご飯

デトックスわかめバーグ

キャベツの甘酢 ラーパーツァイ


老廃物を出しやすくする旬の食材を

ふんだんに使いました。


キャベツ

わかめ

ほうれん草

大根

お茶


もちろん我が家の自家製野菜をふんだんに使っています!

とれたてのほうれん草は本当に甘い甘い。



オリジナルの創作家庭薬膳料理


今回も皆さんの笑顔を拝見できて

本当に嬉しく思います(^_^)


これからも日々いっそう、

自分にできるお料理を考え皆様の食の

お手伝いをしていきたいと思います☆