最近やっとブラックコーヒー少し飲めるようになった南です(*´σｰ｀)
直撃するかと思われた台風も
少しそれて過ぎていきホッとしました
遅めの梅雨でジメジメしていますね
頭からキノコが生えそうです
ダルい時、梅雨こそ行動を
でも外に出るのはちょっと…
そんな日、私は家でお菓子作りをしています(*ﾟｰﾟ)ゞ
お菓子作り面倒！と思われがちですが、
むしろ混ぜる工程を終えるたびに私はダルさを忘れていきます
最近作ったのはクッキーです。
簡単なイメージがありますが、これが結構難しいんです( ﾟﾛﾟ)
クッキーといえば型をぬくタイプを皆さん考えがちですが、
私が好きなのはアイスボックスクッキーです
形を整え冷蔵・冷凍してから切って焼くというクッキーです
金太郎飴みたいな感じ・・・！
好きな理由は簡単かつ厚みのある、
ザクザククッキーが作りやすいからです
↑実際に作ったアイスボックスクッキーです
しかしお菓子作りにも難点が・・・
砂糖とバターの多さに恐怖を覚えます
カロリーが多い理由が目に見えてわかります。
女性にはつらい
でも食べちゃうこれを気にちょっとお菓子を作ってみるのもアリかも・・・
ご家族でも楽しく出来ますし是非お試しください
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