黒ゴマふすまパン サイリウム入り

もっちりいい感じになったの覚書

材料

ふすまパンミックス 200g

黒ゴマ 30g

牛乳＋水 100g+130g

オリーブオイル 35g

卵 1個

塩 2g

ラカント 10g

ドライイースト 5g

サイリウム 3g

全て入れて

早焼きモード

糖質３８ｇくらい／一斤５３８g

形整えればよかったですが次回

丸パンもいいなあ

ちなみに今回使ったオニザキの黒すりごま

糖質5.1g/100g

です モリモリ食べて大丈夫ごま好き

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