7月以来のお料理教室に行って来ました
フォレスタ ビアンカ
シェフのデモを見る講習会お料理教室✨
レシピ用紙もペンも用意されているので身軽に気軽に行けます✨
シェフの手際良さを見ながら、レシピ用紙にメモし〜どんな質問にも快く対応してくれて✨家庭での作り方やバリエーションなども聞けたので、普段使いにとても役に立つお料理教室
本日のメニュー前菜・ブリの白ごま風味 赤玉ネギのアグロドルチェ〜マントバー風ソース〜
色鮮やかで色んな食感が美味しい
パスタ・ジェノバ風ソースのスパゲティ
パルメザンチーズを入れるタイミングで、ジェノバソースを使い回しできる術を聞き、なるほど〜
色んな具の組み合わせも聞き、バリエーションが増えるね〜
パスタによく絡み全く青臭くなく美味しいジェノバソース
デザート・かぼちゃの田舎風プリン
かぼちゃプリンの悩みやコツも聞けて
質問リクエストによりおまけのメニュー
しっかりした順序立てとポイントを聞けて、なるほど〜お料理教室が終わったらランチタイム
そんなこんな美味しさ盛り沢山で、かなりリーズナブルだと思います
ダブルピースのシェフ
実はスキー繋がりの同期
美味しいお料理とても楽しいひと時でした月1開催のお料理教室、次はいつ行けるのか〜わかりませんが、また必ず参加したいです
フィニッシュ