はじめまして
この度、ブログを始めます。
渡辺 亜弓といいます。
十代の頃から、偏頭痛に始まり未病に悩まされ、二十歳の頃には、若年性更年期障害を経験しました。
そこから、食事を改善する事の大切さを学び、漢方を取り入れたり、マクロビオティックを取り入れましたが、思う程の効果を感じず、一時は、原因のわからない病に冒されていると不安になる程でした。
そのような時に、酵素という栄養素を知り、ローフードに出会い、自分の体調の変化に衝撃をかんじ、今では、ローフードマイスター一級を取得、この度、ローフードマイスター三河校を始める事になり、ブログを通じ、少しづつ広めて行きたいと思いますので、宜しくお願いします
話しは変わりますが、八月も終わりに近づき、暑さが少し和らいだようにも感じますが、そろそろ夏の疲れが身体や肌に蓄積される頃ですよね、昔は飲む点滴と言われていた、甘酒を作りました。
いつもうちでは、発芽玄米にして炊くので、発芽玄米＋黒米の甘酒を作りました
手作りのものは、香りもよく、何より菌が生きているので、快腸になり、身体の中から、綺麗になる気がします
その甘酒を、マンゴーと一緒に、ミキシングし、ライムやレモンも少し加え凍らせます。砂糖を使用せず、自然の、とても美味しいシャーベットが出来ました
とても手軽で、しかも美味しくて、身体に優しい
これからも、色々載せていくので、宜しくお願いします
