ウニのクリームパスタ | リ・クオリティBLOG 

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マルタンマルジェラ、ラフシモンズ等コレクションブランドを中心に扱う原宿セレクトショップ「リクオリティ」のスタッフブログです。新品からブランド古着まで取りそろえてます。

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最近ちょくちょく作ってるのがこのパスタ。

ウニとオリーブオイル、ニンニクと白ワインだけで出来る簡単パスタ。

レシピは簡単でもウニの香りとまろやかな旨味が絶品っす。

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