お久しぶりです。お元気ですか。
私は元気に野菜炒めを食べてます。
野菜炒めと一概に言っても実に奥が深く、ご飯に合う野菜炒めとなると、これがまた難しいところ。
個人的には心斎橋界隈にある「とん平」の野菜炒め定食が最高。
ここの野菜炒めは量はまぁまぁありますが、とにかくご飯に合うので、ぺろっといっちゃいます。時々箸休め(?)に齧るコロッケがまたおいしい。そういや、コロッケとトンカツの店だったな、と思い出させてくれます。
店のマスターが野菜を炒めた最後に粉的なものを３つ（塩と胡椒とガーリックパウダー？）と、液体的なもの（醤油？めんつゆ？）をふりかけるんですが、それが何なのか気になって気になって....もう１０年程試行錯誤してますが、未だに答えに辿り着けません。もはや我が人生における究明すべき課題の一つになりつつあります(まぁ店で聞けばいい話ですが)。
ここの野菜炒めうまいよ、っていうのがあったらまた情報提供お願いします。
グルメ探偵リクームがあなたの町においしい調査に行きますよ。
野菜炒めの話が長くなりました。
今週の日曜に久しぶりにライブします。
今回は新曲、そして新たにJAZZ的アプローチと...."ごった煮"を地で行きます。
チケットご予約はreqoom69@gmail.comまでお願い致します。
2013.4.7(日)
@ 大阪梅田 Hard Rain
『爆音的休日』
ガスパジーンガガーリン
ゴンタ
ROCKETEER
SAVOY SWINDLES
Gotta Neal Experiment
OPEN 17:30 START 18:00 （出番は19:20頃予定）
前売 ￥1,800(1D別) 当日￥2,300(1D別)
梅田Hard Rain HP
Gotta Neal Experiment official site(PCサイト)
私は元気に野菜炒めを食べてます。
野菜炒めと一概に言っても実に奥が深く、ご飯に合う野菜炒めとなると、これがまた難しいところ。
個人的には心斎橋界隈にある「とん平」の野菜炒め定食が最高。
ここの野菜炒めは量はまぁまぁありますが、とにかくご飯に合うので、ぺろっといっちゃいます。時々箸休め(?)に齧るコロッケがまたおいしい。そういや、コロッケとトンカツの店だったな、と思い出させてくれます。
店のマスターが野菜を炒めた最後に粉的なものを３つ（塩と胡椒とガーリックパウダー？）と、液体的なもの（醤油？めんつゆ？）をふりかけるんですが、それが何なのか気になって気になって....もう１０年程試行錯誤してますが、未だに答えに辿り着けません。もはや我が人生における究明すべき課題の一つになりつつあります(まぁ店で聞けばいい話ですが)。
ここの野菜炒めうまいよ、っていうのがあったらまた情報提供お願いします。
グルメ探偵リクームがあなたの町においしい調査に行きますよ。
野菜炒めの話が長くなりました。
今週の日曜に久しぶりにライブします。
今回は新曲、そして新たにJAZZ的アプローチと...."ごった煮"を地で行きます。
チケットご予約はreqoom69@gmail.comまでお願い致します。
2013.4.7(日)
@ 大阪梅田 Hard Rain
『爆音的休日』
ガスパジーンガガーリン
ゴンタ
ROCKETEER
SAVOY SWINDLES
Gotta Neal Experiment
OPEN 17:30 START 18:00 （出番は19:20頃予定）
前売 ￥1,800(1D別) 当日￥2,300(1D別)
梅田Hard Rain HP
Gotta Neal Experiment official site(PCサイト)