今年は・・・ホント早かった。

いろいろあったーーー。

 

で、子供たちは冬休み中だし。

息子はもうすでに合宿に行っちゃっていないし。

パパは帰ってこないし。

昨日、ダスキンが来て家中お掃除してくれたので、大掃除はしないし。

今日は、全く予定がない日なんです(^O^)v

 

あ、朝のゴミは出しましたが。それだけ。

ニャンコのご飯も上げたし。

もう自由な時間です。

 

娘は料理は自分でするので、食べたいものを自分で作る方が好きらしく、各自です(笑)

実は私も自分の好きな物を自分の分だけ作って食べるという行為は結構好きでして、子供たちも感化されてるかも。

息子も小6ですが、自分で好きな物を作って食べるという事を結構やってます。

スパゲッティーだったり、チャーハンだったり、焼きそばだったり。炭水化物系が多いけど(笑)

娘は逆にがっつり肉系なので、肉料理は結構してますね。

ラムを焼いたり、ラムチョップだったり、ステーキだったり、あと親子丼とかそういうのも作ってた。

 

冷凍してある牛肉だったり豚肉だったり鶏肉だったり、ラム肉だったり。

私は部位ごとに割と細かくに冷凍してあるので、それを子供たちが各自解凍して、料理に使うって感じですね。

さすがに魚はやってないですね。

ウチは冷凍専門の冷凍庫があるので、そこに結構肉や魚やいろいろが入っています。

鶏肉だったら一枚ずつ小分けにして冷凍してあり、薄切りの豚バラとかなら200グラム。

豚の塊なら、一個ずつ。

だから、家族分を解凍するときは、割とグラム調整出来るんです。

これ便利ですよ。

 

当然お魚系もそう。

一枚ずつ小分けして冷凍。

 

あ、玉葱のみじん切りとかも冷凍保存しています。

シュレッドチーズやバターの類いも。

小分けするとあとが便利です。


さ、今日は化粧もしないで、ダラダラ過ごそう。

貴重な自由日です。

 

でも、いらないものは整理して片付けたいな。

夫は30日に帰ってくるそうです。

で、年始早々に行くんでしょうね。

年末の年越しの時、時間ぴったりに女からの連絡が来る。

そういうのを見るのがね、本当に本当にイヤなんです。

ヤキモチとかじゃなくて、常識の欠片もない女を愛してる夫が許せないでいるんです。

ホント、器の小っちゃい自分ですがね・・・。