こんにちは。
ルプレザンテです。
今日の高松は朝から雨。
でも、ここのところ気温が高く汗ばむ陽気が続いていてなんだか変な感じです。
でも、これで油断していると急に寒くなったりするんですよね。
さて、秋が深まってくると今年も登場このケーキ。
「スノーマン」です。
「スノーマン」\４２０
愛らしい表情でしょ?
かるーいホワイトチョコのムースの中にはイチゴのムースとイチゴのジュレ。
一番下にはさっくりしたチョコ生地も隠れています。
見た目どおり、ミルキーなやさしいお味になっています。
冬季限定!
会いにきてね
こんにちは。
ルプレザンテです。
今日の高松は朝からどんよりしたお天気。
お昼過ぎから雨も降ってきました。
さて、お天気は下降気味ですが今日も秋の味覚を使ったケーキをご紹介して気分を上げていきたいと思います
今日は、ラフランスです。
この独特な形からは想像できないような芳香な香りとまったりとした食感が特徴のフルーツ。
すっかり秋のおいしい果物の一つになりましたね。
これを使ったのが「ラフランスのショートケーキ」です。
「ラフランスのショートケーキ」\３６０
今からどんどん甘みも香りも増しておいしくなります。
ケーキでもそのおいしさを味わってみて下さいね。
こんにちは。
ルプレザンテです。
今日はおいしくなってきたリンゴを使ったケーキをご紹介。
「タルトポンム」です。
焼くとおいしいと言われている紅玉をこんなにたっぷり使っています。
ちょっと、木のオブジェみたいでしょ？
これを崩さないようにオーブンへ・・・
じっくりじっくり焼いていきます。
リンゴたっぷりのタルトの出来上がり。
「タルトポンム」\３５０
さっくりとしたタルト生地に甘酸っぱいリンゴがよく合います。
リンゴのフレーバーの紅茶もただいま３種類用意しています。
リンゴづくしでいかがですか？
