みなさん、こんにちは!

昨日のわが家の夕飯は、家族みんなが大好きな「チキン南蛮」でした。

​チキン南蛮といえば、

「揚げる」

「甘酢に漬ける」

「タルタルソースを作る」

という、工程が多くてちょっと気合が必要なメニューですよね。

​でも昨日は、ノンフライヤーのおかげで驚くほど楽チンに作れちゃいました!


 ​💡 今回の楽チンポイント:卵も一緒にポイ!​


一番の衝撃(自画自賛)は、タルタルソース用の卵もノンフライヤーで一緒に仕上げたことです。

​鶏肉に衣をつけてバスケットへ。

その隙間に、常温に戻した生卵をセット。

​スイッチオン!


​これだけで、お肉がカリッと焼き上がるのと同時に、タルタル用のゆで卵(風)も完成!

お鍋でお湯を沸かす手間が省けるだけで、心理的なハードルがグッと下がりますよね。​



ちょっと見た目はアレ……だけど。

ちゃんとゆで卵出来てます!

 🕒 作ってみた感想

​油の処理がない!揚げ物の後のベタベタしたコンロ掃除も、油の廃棄もゼロ。

これだけで優勝です。

​罪悪感もゼロ!油で揚げていないので、たっぷりタルタルソースをかけても「まあノンフライヤーだしね」と自分に言い訳できちゃいます(笑)。

​お肉がしっとりジューシー高温の熱風で一気に焼き上げるので、パサつかず美味しく仕上がりました。​


✨ まとめ​

忙しい日の揚げ物リクエストは正直「うっ…」となりますが、ノンフライヤーをフル活用すれば、チキン南蛮も立派な「時短・楽チンメニュー」に昇格です。​

「タルタル用の卵も一緒に放り込む」作戦、ぜひ試してみてくださいね!​みなさんの「これ、ノンフライヤーでやったら楽だったよ!」というアイデアもあれば、ぜひコメントで教えてください。​それでは、今日も美味しいごはんを食べましょう〜!