こんにちはシュウマイママです
昨日の夕飯は久しぶりに生姜焼きを食べました
普段子供達に合わせて辛いものは食べないので、なんとなく生姜焼きってイメージがわかなくて食べなかったんですけど・・・。
生姜少な目で子供達に出したら大好評でした
Today’S Menu
豚の生姜焼き
もつ煮（前日からの残り物）
サラダ・きゅうりの糠漬け
お味噌汁
昨日のお出かけしていたので、午前中のうちに作っていました。
そしたら少しお肉が固くなってしまったかも
しっかり小麦粉とかつけてから焼けばよかったかな。
ひと手間って大切だよね。。。。
発酵食品生活にかかせない糠漬けはこれで漬けてます
下に水分が落ちるようになっていてとても便利です♡
是非糠漬け初心者方には使っていただきたい！！！
しゃもじも意外と便利。
この寒い季節に手を入れたくない時はこのしゃもじで混ぜればOK