伊達な味：◇宮城の曲がりネギ┗Vol.75「宮城県・前編」ケンミンSHOW

ここでも

何度か登場いただきました


『仙台曲がりネギ』


栽培地の事情を


上手く逆手に取り


甘味あるネギに変身


牡蠣をはじめとする


仙台鍋の名脇役なのだ


北は一関市


南は福島郡山周辺に


限定された耕法


ごろっと「ねぎま」のように切って炙ってから


鍋に添えるのも


うめぇ～どぅ～