ラーメン国技場：仙台場所
全国から撰び抽かれた精鋭店が集まり、凌ぎを削りあい、売上下位店を入れ替える方式でスタートしたにも係わらず、一回目で６店舗総て入れ替えるなど安定した企画ないまま２月２９日ひっそりと千秋楽を迎えた。
味も本店程じゃない！
転勤で仙台に来たＫ氏は
故郷の味を懐かしむ様に足を運んだが、ガッカリだよぅ…
そうもらしてた。
へぇ～そうか？
何も知らない我々にしてみれば、これが仙台に居ながらにして味わえる※※の味！そう思うんだよねぇ。
でも違うって言われるとちょっと微妙～
写真のイメージでオーダーしたのに、チャーシュー麺のチャーシュー１枚少ない。
スープは業務用使用とか、
自家製麺が売りなのに、
※※製麺所のカートン見えたり。
職人＝臨時募集のアルバイト…
場外は乱れておりました。
案の定閉館…
コンセプトはよかったのに、
採算に乗れず店を殺して自らも首締めっていうことなのか？
まぁ運営会社のボスがタイで旅行好きのお仲間とホテルから外に食事に出る最中現地の女性共々トヨタハイエースで交通事故に遭遇、ご愁傷様でしたっていうこともあり、
存続させるの止めたんだろうね。
前置き長くなりましたが、
とろり豚骨スープは、
博多の真髄を守りながら
今風に変化し続ける革命とんこつだそうな。
博多・祇園
まじとん
とんこつラーメン
６５０円
結びの１番でした…
★★★☆☆