天高く馬肥ゆる秋・・・
私は年中食欲がありすぎて、少々困っています(笑)
食欲の秋。
きのこの美味しい季節になりましたね。
昨日は香りも美味しい「きのこと鰆(サワラ)のシンプルホイル焼き」を作りました。
ちょっとバターが溶けて、しめじやエリンギがしんなりしたところにポン酢をたらして、熱々をフーフーさせながら食べる・・・
「あ～幸せ(^O^)／」
それから、オリーブ油で揚げた「サツマイモ」・・・
なんと ほっこりして美味しいこと！！
私って好き嫌いないんだわ！！
今頃気がつきました。
そうだ、今日は、いただいた牛タンを焼いて細ネギを巻いて、あとお刺身、サラダに孫の大好物のコーンスープ（＾－＾）
これで決まり！！(笑)
でも、今夜は寂しい夕食になりそう・・・(ノ◇≦。)
次女が一カ月の滞在で一時帰国していました。
楽しい時は、アッと言う間に過ぎます。
あまりに いろいろなことがありました。
どれも忘れることができません。
明日、ニューヨークに向けて帰国します。
１３時間以上の旅です。
遠いなあ・・・
私は 今 心が小さくなっています。
琵琶湖にでも行って「さびしいよ～」って叫びたいです。
来年の春まで 首を長く 長くして待っています。
そう、長女のM子と助け合いながら・・・
面と向かっては言えませんのでブログをお借りして
本当に楽しかった。 ママ達をいっぱい助けてくれたね。 ありがとう。ありがとう。 明日は、見送れないよ。 そんな酷なことできないよ。 空を見上げて お祈りしているね。 ごめんね。 絶対に春には帰ってきてね。 春と言わず、しんどくなったら いつでも帰ってきたらいいんだよ。 じゃあね。」
私も又、親として成長するチャンスを与えてくださったのでしょう。 神様に感謝いたします。 |
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