ランチの直後などは誰しも眠気に悩まされるもの。
コーヒーやガムで眠気覚ましもできるけど眠気を覚ます食べ物・飲み物は、なにかないものかしら？
そこで、少し調べてみました。
「睡眠・快眠」ガイドの坪田聡さんのお話によれば、
眠気覚ましに効果的な食べ物は、
大きく３つに分けられるとのこと。
最初に挙げられるのは、
味や香りに刺激のある食べ物
例えば唐辛子やハーブなどは、心身を興奮させて眠気を解消してくれます。
レモングラスなどをハーブティーにして飲めば、頭をスッキリさせることができます。
そして２つ目に挙げるのが、
覚醒作用のある成分を含む食べ物
コーヒーのカフェインが代表例です。
坪田氏によればコーヒーに含まれるカフェインより効果は穏やかですが、チョコレートに含まれるテオブロミンには覚醒作用があります。
またテオブロミンは集中力や記憶力を高める効果も期待できます。
さらに、チョコレートのブドウ糖は脳のエネルギー源になるそうです。
脳を働かせる際のエネルギー源となるのはブドウ糖だけなので、チョコレートはオフィスのおやつとしては最適ですね。
又、カフェインより即効性は薄いですが、牛乳などの乳製品に含まれるトリプトファンも、じっくり脳を目覚めさせてくれるそうです。
トリプトファンはビタミンＢ６と結合して、脳の覚醒をうながすセロトニンに変化します。
ビタミンＢ６を多く含むバナナなどと組み合わせて朝食に食べると朝の目覚めにも効果的らしいです。
そして最後は、
食べ物そのものの効果ではなく、食べ方に目覚まし効果がある場合
スルメやおせんべいといったアゴを何度も動かす食べ物は、眠気覚ましに効果があるといえます。
リズミカルな運動を繰り返すと、脳内でセロトニンが分泌されるそうです。
硬く歯ごたえがあるので、ガムより効果的かもしれません。
よーし、これなら眠気対策はバッチリ。
でも、効果があるからって食べ過ぎには注意！！
満腹になって又眠くなる…なんてことにならないように！
どうぞ お気をつけくださいね！！（笑）
あっ 一番危ないのは私でした！！(≡^∇^≡)
失礼いたしました。ヾ(＠^▽^＠)ﾉ
