飲食店の現状。。。

以前から分かっていたことなのですが。。

飲食店の経営者様、店長様は本当に忙しいので、新しい取り組みなどをやるにも時間が。。。という方がとっても多いです。


この現状、実は弊社がオープンしたお店でも同様の事が発生しています。（これは実験してみたのですが。）

ちょっと分かりやすく内容をまとめてみます。

例えば、経営者様、店長様が
オフィシャルサイトを定期的に更新したい！お客様へDMやメルマガを送りたい！
などなど、集客やプロモーションの為に何かをしたいとします。

でも、飲食店では、極力固定費を削減するのがセオリー。
固定費で一番コストが高いのが人件費。なので、雇用もよほど儲かっていない限り、ギリギリの人数でまわしています。


結局これが悪循環・・・・。

経営者様や店長様がその分犠牲になり、毎日の労働に疲れ、新しい取り組みを行なう時間や労力が損なわれてしまうんですね。
（もちろん、全てのお店に該当するわけではありません。）


実際、自社のお店でも、実験として人材を極力減らした状態で店長の様子を見たみたところ、上記記載の現象でした。。ｗ



現在ではそのような飲食店様を応援し、ページ更新やDM、メルマガなど、お店の方がやりたい事をサポートしてるんです♪

これがとっても大好評！
内容の企画からサポートしているのが喜んでもらえている一番の要素のようで、ほんと良かったです(^^)


何か新しい取り組みをしたいけど時間が。。と思っている飲食店様へ沢山サポートできるよう現在奮闘中です♪

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