お祝いごとがあったので、ケーキを準備
近所のパティスリー（ケーキ屋）で買うこともできるけど、娘の卵アレルギーがネックで、市販品は避けたい
卵使ってないケーキ類は、ほっとんどないですから。
今回のフルーツタルトは、
4分の3の面積がカスタードクリーム
4分の1が、ホイップクリーム
娘にはホイップクリーム部分を切り分け
せっかく自宅で作るので、フルーツは盛り沢山
りんご、洋梨、ブルーベリー、いちご、フランボワーズ、オレンジ、ブドウ、キウイ
ゼラチンでナパージュを作って、見た目もツヤツヤでちょっとお店みたい
でも、お店でこれだけのフルーツを乗せると、かなりのお値段しますからね。得した気分。（実際は何にも得してませんが
）
）それにしても、カスタードクリームって久々に作ったけど、あぁ美味しい