私たちは福岡に住んでいたので、
とんこつラーメンが好き。
近所にラーメン屋はたくさんあるのだが、とんこつラーメンはない😓
看板に豚骨と書いていて、お♪と思ったけど、よく見たら豚骨醤油だった。
都会まで行けばあるんだろうけど、遠出はしたくない😔
ならば、家で食べよう♪
このへんのスーパーには、細麺とかとんこつスープとか売ってないので、楽天で取り寄せた。
お手軽な値段で6食入り。
家で作る時は、時間との勝負😫で、なかなか忙しい。
麺の硬さはみんな硬麺で、
ゆで時間は1分程度。
具材や薬味はすぐに入れられるようにスタンバイ。スープ用のお湯も。
1人前ずつ作る。
息子、娘の順に作り、出来上がった順に、食べてもらう。
そして、次は私…
の前に、息子の替玉を準備。
そうしないと私がゆっくり食べられない😥
替麺するのでスープが余る…。
余りスープが溜まったら、麺だけ買うかな💦
これはちょっとあっさりし過ぎだったけど、
やはり、
とんこつラーメン美味しい❤
実はマレーシアでも美味しいとんこつラーメンを食べることができた！
これにはビックリだが。
チャイニーズの方が多く、行列ができていた。
チャイニーズもとんこつラーメン好きなんやなぁ😄
このチャーシューが、ちょっと私の胃には重かったが…😅
今この店の情報見たら、
一時閉店していた😱
移転のため、と書かれてはいたが、
移転先決まってないっぽい…😥
大丈夫か？
きっと、コロナの影響😭
とんこつラーメン美味しいけど、
濃厚過ぎるラーメンは胃もたれしてしまう😓
歳か…😭