ブリの中華風煮浸し

テレビの料理番組でしていたのをしてみました
【上沼恵美子のおしゃべりクッキング】

これが、すごく美味しいのだ！

材料
ブリ…切り身5切
片栗粉…適量
サラダ油…揚げ油

浸ける
ゆず…１個
砂糖…大4
醤油…大4
酢…大3
ごま油…小２分の１
(あらかじめ混ぜておく)

ブリを、半分に切る
片栗粉を、まぶす
フライパンに並べて、サラダ油を大3か4位注ぎ、揚げ焼きにする。
ゆずを5ミリに輪切りして、調味料を全部混ぜる
その中に、ブリ入れて、冷蔵庫で冷やして
食べる時に盛り付けて出来上がり

毎日が、ピンク色

今日は、お散歩日和だったから
これは行かなければと
夕飯準備前に



行きは、一緒に手を繋いで、よんよん
帰りは、荷物があるから、抱っこ紐に



すごく可愛らしく咲いていて
晴天の空と合っていました。



太陽の光いっぱい浴びて、
おっきくなれー

今日は、憲ちゃんが明日早くに出勤だから
すぐに食べられるものをとリクエスト

ブリの中華風煮浸し
ブリの刺身サラダ
中華風卵スープ
ちくわ焼き肉タレ炒め

ご飯

です！

レシピは、また後程                

今年も花見

去年までは、抱っこで歩いていましたが
最近は、こうして手を繋いで、
どこでも行けるようになりました。

去年↓
去年花見



サクラ満開ー

春は、桜
夏は、向日葵
秋は、金木犀
冬は、ポインセチア

が好きだから、テンション

写真は、あんまりいいの撮れませんでしたが

ちゃんとお母さんも見てるよ

今年も、サクラのライトアップするみたいで
テンション



最近は、自分で歩くから
歩道も手を繋いで、お散歩してます



ただ、速度がまだ赤ちゃんだから
大人で１０分弱の場所に
２０分強かかるけど
一緒にお散歩できるようになり嬉しいから
余り気にならない
まだ、気になったものを触ろうとするから
ポイ捨てのゴミには、目を光らせてます



帰りは、買い物両手に、抱っこ紐スタイル

赤ちゃんと一緒だと声をかけられる率大幅アップ

大抵が、

可愛いねぇ
色白いねぇ
女の子？男の子？
いくつ？
ばいばいー

ですが

買い物袋持つと

大変ねぇ
あたしも昔は、そうだったけど
頑張ってね！
率が、凄い

やっぱりお母さんは、いつの時代も
子ども抱えて、えっこらさなんだなぁと

ちなみにベビーカーだとやっぱり

可愛い率が高いですです

お昼は…

パスタが大好き…。
毎日パスタでもいい…。

昨日夜は、

パスタに
トマトソースの豚ヒレ肉乗せ
じゃがいものポタージュ
生ハムサラダ

憲ちゃんは、ご飯

と常備菜の牛とごぼうのしぐれ煮

デザートは、イチゴ




↑今日のお昼
トマトソースが中途半端に余ってたから、
フライパンに、パスタとトマトソース

+水とコンソメ顆粒小２分の１
入れて、パスタがサラサラになるまで温めて
出来上がり

これと、いちごヨーグルト

中途半端にソースが余ってたら、
コンソメ顆粒と水で味も付くし
パスタも解れるから、簡単に