ただいま空焚きしています。
煙もでてうわさどおり臭い。
熱いうえに
お外は、まだ暑い～
★Kitty的シーズニング★
１ 台所用洗剤で、よく洗う。
２ ガスコンロでカラたき。
このとき、煙が出て、機械のような 臭いにおいがしました。
煙が出なくなるまで、加熱。
３ ガスを止めて冷ます。
4 水を入れて加熱、沸騰させる。
サビ止めに塗ってある油を洗い落としました。
5 沸騰した湯を捨てる。
6 布巾で拭いて乾かす。
４ 食用油を塗る。
表、裏、柄の部分まで、全体に塗ります。
５ ガスコンロで加熱。
油が塗ってあるので、当然、煙が出ます。今度は、食用油なので嫌なにおいではありません。
煙が出なくなるまで加熱します。
６ ガスを止めて冷ます。
７ 上記の４～６を繰り返す。
多く繰り返すほど、使い込んだようないい感じになると思います。今回のシーズニングでは、トータルで２回、食用油を塗って加熱しました。
８ くず野菜を油で炒める。
鉄臭さを消すため。
完了
キャンプではやく使いたいなぁ～
