うふふ＾＾－えがおセラピスト恒吉史子です。ブログへご訪問いただきましてありがとうございます
昨日は、玄関周りと駐車場の雪かきをしました。小松市に住んでいた時には、生きるすべだった雪かきも、関東エリアですと一年に数回しか雪かきはしませんが、いかに楽な生活しているのか・・・つくづく自分の置かれている環境に感謝するべきと思いました。
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≪曼荼羅カードメッセージ≫１月１７日
『育む』それはあなたにとって大切なものでした
あなたに足りないものなどありません
あなたが失うと思っているのは
あなたの幻影にすぎません
あなたの中には全てがあるのです
『大丈夫、いつでも一緒にいるよ』と
アートを感じながら声にだして３回唱えてください。
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寒い日の食事の支度は出来る事なら簡単に済ませたい(;^_^A
そこで、寒い季節によく作る野菜スープをご案内。
≪材料≫
ホールトマト缶×１缶・玉ねぎ３個・セロリ１株・ピーマン２個
・キャベツ半玉+しょうが少々+にんにく半かけ+無添加コンソメ
塩コショウ味を調える野菜スープで、我が家では暖を取っています。
味付けは、ノーマル・カレー味・シーフード味にしたりと。
トマト缶をたしてミキサーにかけ、
デミグラーソースにアレンジして、
煮込みハンバーグやシチュー・グラタンといった
手抜き料理に変身できるので、重宝しています。
冬ですが代謝があがりますし、身体もポカポカして、
なんとも野菜たっぷりなヘルシースープ。
味を変えることで飽きることもなく、カラー味のおじやにしたり・
春雨スープ・カレードリアにしたりと毎日同じ具材でないところも、
飽きないｐｏｉｎｔなのでしょうか。
野菜と温かさがほっこりな身体を作ってくれている
そんな感じがしている食事タイム。
みなさんのお宅では、どのようなお料理で暖をとりますか？
今日もえがおで
素敵な一日をお過ごしくださいませ