とりあえず、主婦してる私ですが、
今のところは朝ジョギングして、ストレッチなどして１時間。
そのあと、朝ごはんを食べながら、ブログの更新。
そのあと、掃除、洗濯、などして、
今日の夜ごはんは何にしようと考えてると、
３時までには夫が帰宅。
帰ってきたらすぐ、夫のご飯を用意。
〔用意といっても、たいてい、前日の夜ごはんを多めに作っておき、
温めるだけだけど。。。〕
〔これは、手抜きではなく経済的且つ時間の節約
〕
ほんとに私主婦なのね。
今までは自分ひとりだったし、
自分の好きなことだけやってきたけれど、
〔実際、今はのんきに過ごしてるのでたいして変わりないが。。。〕
これからは、２人の生活の安定を第一に考えねばと思う今日この頃。
滞在許可証がでるまでは、とりあえず、主婦を楽しんでみようと思います。
昨日の晩ごはん
salade de courgettes, sauce sardin
poulet au ble a l'espagnole
サラダはズッキーニを炒めたものと、トマト、生ハム、レタス、松の実
ソースはオイルサーディンとオリーブオイル、卵黄、バルサミコ、フレンチドレッシングみないなソースを
混ぜに混ぜてペースト状にしたもの。
実際のレシピにはアンチョビと書いてあって、でも夫がアンチョビは好きではないということで、
オイルサーディンで代用してみたのですが、
いまいち、ソース的な感じにはならなかったので、
急遽、いろいろ混ぜて、無理やりソースにしてみました。
まぁ、これが美味しくできたのでよかった
主食はble〔麦〕を使って、エスパニョール風にしたものです。
味は、にんにく、タイム、パプリカ、唐辛子、塩、こしょうで味付けしたのですが、
これまたいいお味に仕上がりました。
具材は、ズッキーニ、トマト、パプリカ、鶏肉、たまねぎに、麦です。
フランス語の料理雑誌
をみて
夫にどういうことをすればいいのかを聞きながら、作ってます。
微妙なニュアンスがわからないので。
そうやって、いいながら、なんだかんだ手伝ってもらってます
夫も手を付け出すと、きちんと作りたいらしく、
入れる順番などをきちんと確かめながら、
時間もタイマー
をかけてと、結構慎重派です。
私の方がそこまでしなくても。。。と思ったりするけど、
そこまでしたからこそ、美味しくできたとも言えるので、
慎重にやるということも大事ですわo(^▽^)o
今日はこれから、
久しぶりの友達に会いに行きまーす
楽しみ