最近のご飯～レンコンはさみ焼き、肉じゃがとか。

れんこん、がお安い。

旬はもう少し遅いと思っていたけど

早掘りはもう旬だそうです

最近は娘もレンコン好きになってうれしい

ビタミンも繊維もあるけど意外に糖質高いのが(>_<)

れんこんのハサミ焼き

ミンチにおネギ、生姜を入れて柔らかいつくねにして

はさんで焼きます。みりんとお醤油、おさけで甘辛く

唐揚げ定食

ジャコおろしと鶏そぼろでW鶏(笑)

肉じゃがを主食にする娘

風呂ふき大根のお味噌を作った日の前後には

かならずナス田楽、同じ味噌で鯖の味噌煮