友達にもらったカレーパンがあまりに
美味しかったので作ってみました。
パン屋さんの揚げたカレーパンがすきなのですが
アレを家でつくるのはメンドーだな~と思っていたら
焼いたカレーパンもすごく美味しかったから(*^_^*)
あ、もちろん生地はわたしの優秀な助手
HB(ホームベーカリー)くんが作ります(笑)
ドライカレーもちゃちゃっと♪
いろいろな野菜とひき肉を炒めて
カレールーを溶いたものを混ぜればOK
生地でくるんでケーキの型に並べてオーブンで15分!

なんと焼きあがったのは23:25
「もうちょっと早くから作ればよいのに」
娘よ、冷静な意見ありがとう、でもね
「大人には時間がないの
思い立った時がその時なの!」(笑)

実は発酵時間を間違って発酵が足りなかったようなんだけど
それはそれで、もちっとしていて美味しくできました♪
ドライカレーはもちろん多めに作ってご飯とも食べます♪

カレーは意外に手間もかかるし
前日に作る派、なので思い立っては食べられないけれど
ドライカレーはすぐに作ってすぐに食べられます(*^_^*)