この前KITTEに来た時に地下のお店がいろいろ
美味しそうだったので、新年のご飯を食べよう♪と。
ステーキを食べました
熟成肉が美味しいという
ゴッチーズビーフ
でも！
残念なことにシャトーブリアンは品切れ！フィレも！
うーん。18時なのに(>_<)
なので、わたしはリブ
こちらはショルダーロース
お肉、美味しかった♪
熟成肉は骨のまわりが美味しいそうです
熟成肉って実はよくわからないですが(笑)
ステーキソースもありましたが塩コショウの味付けだけで
岩塩やわさびで少し変化を楽しむのがよかったです
〆はやっぱりガーリックライス
ここにもお肉が入っていて少ししっとり。
わたしはお肉のあとならシンプルで
パラっとしたガーリックライスの方がすきかな
Gottie'sBEEFゴッチーズビーフ
名駅 KITTE名古屋内