お店で美味しい出汁巻きを食べて…
朝ごはんに出汁巻きを焼きました。
主婦の意地？（笑）
昔、お勤めしていた会社の近くに定食屋さんがあって
「出汁巻き定食がめちゃ美味しい！」と
母に話したら意地になって、すごく美味しい出汁巻きを
焼いてくれたのを思い出しました。
似たもの親子？(*^_^*)
だしまきと大根のおろし。
大根の葉とじゃこのおかか炒め。
納豆、お豆腐と大根葉のお味噌汁
残業が続いているので
煮込みメニューが活躍中。
ブロ友さんのページでみて
食べたくなったビーフシチュー
いつもは薄切りにくですが
スネ肉を煮込んで作りました！
柿を沢山もらったのでサラダにいれてみました
柿は美容と健康によいんです♪
2日めのおでん。
玉子は7個いれたのに
なくなってました（笑）
何が食べたい？と聞くと
1番人気はやっぱり唐揚げ
朝から漬け込んでない時は
多めのお醤油とお肉にフォークで
穴をあけることで味の浸み込み易くします。
今日は卵を絡めてフンワリで。