今週の初めはとても寒かったです
寒い時のお鍋、シチューときたので今週は豚汁
お野菜たっぷり「食べるお味噌汁」です
お鍋いっぱい作っておくと
おかずを作るだけでご飯ができるのでうれしいです
鮭と野菜揚げ（かぼちゃ、れんこん、里芋、なす）
豚汁（ゴボウ、人参、大根、じゃがいも、こんにゃく、お揚げ、おネギたっぷり）
チキンソテーとさんまの竜田揚げ
土曜に作ったトマトソースをかけると美味しい
↓
酢豚、ローストポーク、豚汁
まさかの豚三昧！(笑)
（あらら、ご飯の位置が反対・・・(^_^;)
酢豚と豚汁（ほとんどお肉なし＋お豆腐）の予定だったのに
帰りのスーパーでローストポークが半額だったので(笑)
うちの酢豚はロースを生姜醤油で味付けしてからあげて作ります
お肉が美味しいんです♪
今週も忙しく残業でも
豚汁があるだけで
気持ち的に余裕が(*^_^*)