全くあることも知らなかった隠れ家的なフランス料理のお店
トレンキリテ ドゥ レスプリ

最近 カタカナのお店に名前が全然覚えられません(泣)
お店のオーナーが「あの長い名前のお店」
って覚えておいてくださいって(笑)

オーナーが一人でこなされています
一つ一つのお料理にこだわりがあって
ユーモアありの説明をしてくださいます



鰆とレンコン、ジャガイモのテリーヌ

ソースは西京味噌がベース

イメージ 1


鯛のポアレ
切り干し大根(これが美味しい!)のカレー風味
グリーンピースのソース
イメージ 2


豚バラのプロバンス風

いろいろなお野菜に香りのいいサフランソースとハーブ

イメージ 3


イメージ 4
お誕生日のお祝いだと伝えてくれてあったので
こんなプレートとお花のアレンジのサプライズ♪
イメージ 5


写真を撮るのを忘れましたが
パンがとても美味しくてソースをキレイに拭ってたべました

ちょっと贅沢なランチをMちゃんが
お祝いにごちそうしてくれました
ごちそうさまでした(*^_^*)


ラ トランキリテ ドゥ レスプリ

豊橋市瓦町通り2丁目63
0532-62-1919

メニューはおまかせのみ
ランチ  3000円
ディナー 6000円