真似てみたおはようございます。 いつ見たのか分からないくらい前のテレビ番組で食べていたしじみラーメンを主人が食べてみたいと言うので見様見真似で作ってみました。 スープのダシはしじみからで塩ベースで隠し味にお醤油を数滴!! 本物を食べた事が無いので味は分かりませんが・・・ 主人は、旨い旨いと食べてくれました(笑) (言わないと後が怖いからかな?(笑)) 今度は、本物を食べに行ってみたいです。 って名産地は何処だ?