渓谷からの帰り～
ガイドマップを頼りに「わたなべ豆腐店」へ行った
入った瞬間、店内は和の雰囲気で一気に体感温度が涼しく感じた
ここのお店は防腐剤などを使用しないで豆腐作りに
適した硬度7の地下水と県産大豆「ふくゆたか」を
100％使用してるらしい
1日20食限定の 「ざる豆腐定食」をオーダー
豆腐デカ！！
「豆腐・・・・・めちゃくちゃ美味し～」
口当たり柔らかで、大豆のまろやかさが伝わる
醤油をかけず、そのまま食べても良いくらい
外食では豆腐料理は滅多に食べないけれど
これは毎日食べられそう
豆腐料理だけあって殆ど大豆を使ってる
左上から
・ミニグラスに入った豆乳
（めちゃウマ
過去に飲んだ豆乳の中ではベスト１）
・ひじきの上の、油揚げ
・油揚げの味噌汁
・おからのサラダ（ｸﾘｰﾐｰで美味しかった）
・豆腐ハンバーグ
外はのどかな田園風景
充分お腹いっぱ～い
豆腐の味が忘れられず、写真撮り忘れたけど
帰りに、豆腐を2丁お買い上げした
