野点セット

jasが日本に来たときに購入した小さな野点セット。

すっかりお抹茶が好きになってしまった彼女は、お抹茶も日本で購入して、

台湾でお抹茶を愉しんでいました。

はじめはなんて、苦くて美味しくない・・・って思っていた様ですが、

きちんと飲み方を教えてあげたらすっかりお抹茶好きになり、

今では、小山園がどうだの、一保堂はどうだのとの話までしています。

でも、こうして日本の文化を理解してくれて好きなってくれる事はとてもうれしい。

今日もみんなにお店でお抹茶を点ててあげました。

スタッフも自分達で点てたりするみたいですが、どうも点て方が難しくうまく泡がたたないらしく、

点て方を見ていると、まるで卵を混ぜる様な点て方。

茶筅を垂直に立てて、まっすぐに点てるのよ～と伝えましたが・・・

やっぱりぐるぐると回していました・・・。