阿里山でお茶摘みツアー

第2回、阿里山お茶摘み、製茶ツアーを先週末に開催しました。

天気もと～てもよく、良いお茶摘みをする事ができました。

茶摘みの後には、製茶体験、また手つくり茶則作りなど。

お茶好きさんにはたまらない内容となりました。

あまりの天気のよさにちょっと疲れもでましたが、

なかなかない経験と皆さんお楽しみいただいた様です。

茶摘みの日の朝

雲より上の地での茶摘みです

お茶づくり

大きなザルの上でやさしく均等に攪拌します。

できたて、ほやほやの冬の烏龍茶です。

どんな味わいになっているのか、楽しみです。

製茶の合間には茶則つくりなども愉しみました。

空気も水も美味しく、日本からのお茶友達、台湾のお茶友達。

みんなでお茶をとおして楽しい時間を過ごしました。