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最近は台北もずいぶんと秋らしく涼しくなってきましたが、
日中ははやり蒸し暑かったりします。
今年の夏に台湾人の友達と一緒に食べた、永楽市場の下にある杏仁豆腐。
美味しすぎてはまってしまって、こっちの方にいくといつも食べています。
普段食べている杏仁豆腐とはまた違って、半透明のちょっと固めの杏仁豆腐。
ふわふわ、ぷるんぷるんの杏仁豆腐もすきですが、
ここの杏仁豆腐もオススメです。
ぜひぜひ、台湾に入らした方は食べてみてくださいね。