台北のお茶屋さん「有記名茶」にて

台北市内に迪化街というドライフルーツや、漢方などの乾物がたくさん売っている通りがあります。

この、迪化街の中に「有記名茶」というお茶屋さんがあります。

もとものこの迪化街の建物は古い建物が多く、乾物を探しに行くのもとても楽しいのですが、古い昔からの建物を眺めるのも楽しい街です。

「有記名茶」も１００年以上も前から続く古いお茶屋さんで、古いつくりの建物のお店です。

とても雰囲気のあるお茶屋さんです。

お店の奥にはお茶工場があり、いまでもここでお茶の製造をしているそうです。

伺った日にも、文山包種茶を作っていました。

なので、お店の中はお茶のあま～い香でいっぱいでした。

販売しているお茶はすべてここで製茶しているとの事。

台湾に来て、お茶の製造工程を見学したい際には、ここのお店にお邪魔すると、

見学する事ができます。

そのときに製茶をしていなくても、製造工程の写真も用意してあり、製茶用の乾燥機械なども置いてありますので、興味のある方は見学させてもらうと楽しいですよ。

有記名茶ＨＰ　www.wangtea.com.tw