オマールヌーヴォーナイト2018☆☆☆☆☆
先日はこちらのイベントに
いつも大変お世話になっている
ANAクラウンプラザホテル岡山様のセールス統括支配人にお声をかけて頂き
以前スクールの1周年イベントでお世話になったメンバーで行って参りました
赤のコーディネートって以外に難しい
1人2匹は用意されているオマール海老を
思いっきり食べ尽くしました
爪の部分の天ぷらは、蟹みたいで美味しかった
会場は各料理部門の料理長集結で、ちょっとしたキッチンスタジアム
カナダ領事館の方々も来られてました
会場に用意したオマールは全て活オマールで
この日のためにカナダから生きたまま空輸されてきたそうです
そしてお土産に活オマール海老丸ごと１匹
(なんか茹で上がりがカッコよかったので、男の子にしました
)
)翌日、塩茹でにして頂きました
プッリプリの食感で、何もつけなくてもめっちゃ美味しかった
この2日間で何匹のオマール海老を食したことか
ちょっと大人のオマールヌーヴォーナイト2018
期待を上回る素敵なイベントでした
ANAクラウンプラザホテル岡山様主催のゴージャスなイベント
お声をかけて頂きありがとうございました